Tillbaka
Författare: Gunnel Zenk
Förlag: Dialogos Förlag
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Kartonnage
Utgiven: 2011-10-04
Språk: Svenska
Antal sidor: 173
Vikt: 338g
ISBN: 7504-240-4
|
Mat och vin på tyska
Gunnel Zenk (Kartonnage)
Ej i detta bibliotek
Kategori:
(Fa(x))
Beskrivande text
Boken är en enkel och informativ introduktion till den tyska och österrikiska mat- och vinkulturen. Med hjälp av denna volym kommer man att förstå vad som står på matsedeln, vinetiketten eller i kokboken, oavsett om man har förkunskaper i det tyska språket eller inte. Boken inleds med överskådlig och lättfattlig beskrivning av Tyskland och Österrike som vinländer. Därefter följer en tysk-svensk och svensk-tysk mat- och vinordslista. Här finns även många professionella och regionala termer som normalt inte förekommer i andra ordböcker. En bok för såväl proffs som amatörer och turister.
|